[Wagauji마츠리] Wagauji 준마이긴죠 무로카나마겐슈 Dive to Future 720ml Wagauji 純米吟醸 無濾過生原酒 Dive to Future

■양조장 : 오쿠다마사무네(奥羽自慢)

■정미율 : 55%

■알콜도수 : 15도

■일본주도 : 비공개

■같은 지역의 유명한 사케 : 쿠도키조우즈(くどき上手), 쥬욘다이(十四代)

야마가타현의 오쿠다마사무네 양조장에서 선보이는 Wagauji Dive to Future 준마이긴죠 무여과생원주입니다. 새로운 환경이나 커뮤니티에 뛰어드는 계절을 응원하며 불안과 기대를 가슴에 품고 도전하는 모든 사람들의 등뒤를 부드럽게 밀어주는 한 잔이 되기를 바라는 마음을 담아 빚어냈습니다. 꿈을 향해 나아가는 사람들이 그 한 모금으로 용기를 얻을 수 있도록 기획된 특별한 봄 시즌 한정 제품입니다. 무여과생원주 고유의 신선하고 생생한 맛과 입안을 가볍게 자극하는 섬세한 천연 탄산감이 한층 더 기분 좋은 상쾌함을 선사합니다. 경쾌하면서도 부드러운 목 넘김과 함께 쌀 본연의 힘 있는 감칠맛과 은은한 달콤함이 입안 가득 맑고 투명하게 퍼집니다. 이 술 특유의 신선함과 탄산감은 기름진 풍미를 지닌 바삭한 갈릭 치킨이나 매콤하게 졸여낸 낙지볶음과 함께 매치했을 때 맛의 균형을 깔끔하게 잡아주어 훌륭한 궁합을 보여줍니다.