[모리시마마츠리] 모리시마 준마이 미야마니시키(흰색라벨) 히이레 720ml 森嶋 純米 美山錦

■양조장 : 모리시마주조(森島酒造)

■정미율 : 60%

■알콜도수 : 15%

■일본주도 : +1.0

■같은 지역의 유명한 사케 : 무스비유이(結ゆい), 라이후쿠(来福)


모리시마 준마이 미야마니시키 히이레는 이바라키현의 모리시마주조에서 빚은 사케입니다. 나가노현산 미야마니시키(美山錦) 쌀을 60%까지 정미하여, 쌀 본연의 풍부한 감칠맛과 함께 부드러운 산미를 느낄 수 있습니다. 맑은 청사과 같은 상큼한 향이 특징이며, 깔끔하면서도 쥬시한 맛이 조화롭게 입안에 퍼집니다. 한 번의 열처리 과정을 거쳐 신선함과 안정적인 맛을 동시에 즐길 수 있습니다. 담백한 생선구이나 채소볶음, 또는 맑은 국물의 전골 요리와 함께 즐기면 좋습니다.