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Ohmine 3grain 하루카제카스미 아이야마 생주 720ml Ohmine 3grain 春風かすみ生酒 愛山

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변천의 용수

담그는 물로 사용하는 것은 일본 명수 백선의 하나로 꼽히는 벤텐의 샘물. 신사 경내에서 솟아난다고 하여 예로부터 신의 물이라고 하여 '한 모금 마시면 1년 수명 이 연장된다'는 전설이 있습니다.코발트 블루의 신비한 물은 술을 빚는 데 꼭 필요하다. 없는 미네랄을 다량 함유하고 있으며 그 부드러운 물의 발효에 미치는 독특한 영향이 Ohmine Junmai 시리즈 맛의 기초가 되고 있습니다.

■使用米 : 愛山60%