타테노카와 준마이다이긴죠 쿄쿠겐 720ml 楯野川 純米大吟醸 極限

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■日本酒 
■商品名 : 楯野川 純米大吟醸 極限
■原料 : 米・米こうじ(山田錦)
■使用酵母 : 山形KA, 協会1801
■純米大吟醸/火入れ酒
■日本酒度 : -3
■酸度 : 1.4
■アミノ酸度 : 0.8
■精米歩合 : 8% 
■アルコール度 : 15度
■容量 : 720ml
■製造者 : 楯の川酒造(山形県)

술 역사에 남을 높은 정미
정미 비율 한 자리 궁극의 좋은 술.
"극한"그 이름이 의미하는 것은 한숨이 나올 정도의 높은 정미. 그것이 무려 한 자리 "8 %"라는 궁극의 정미 비율. 현재 건설되고있는 술 중에서도 정미 비율이 한 자리 술은 10 종목도 가득합니다.

향기 섬세함 · 팽창 · 여운. 모두를 겸해 갖춘 최고의 사케를 만들어보고 싶다. 그 생각에서이 극한는 태어났습니다. 이 술 건설을위한 탱크 하나 분의 쌀을 깎는 것만으로도 밤낮 풀 가동으로 한 달이 걸릴 것 같습니다. 그동안 물론 정미기를 사용할 수 없기 때문에 정말 희귀 한 술. 또한 맛과 감칠맛을주기 위하여 "삼년"무슨 사이 빙온 숙성. 보통 술은 도저히 맛볼 수없는 "일본 술의 극치"가 여기에 있습니다.


키워드 :
타테노카와 시치세이키 준마이다이긴죠 720미리 楯野川 純米大吟醸 七星旗 720ml

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