[히란마츠리][신제품] 히란 Reborn Cloudy 500ml 飛鸞 Reborn Cloudy

■양조장 : 모리 주조장(森酒造場)

■정미율 : 비공개

■알콜도수 : 14%

■일본주도 : 비공개

■같은 지역의 유명한 사케 : 후쿠다(福田), 로쿠쥬요슈(六十餘洲)


'Reborn(재탄생)'이라는 이름처럼, 물 대신 사케를 사용하여 빚는 '키죠슈(貴醸酒)' 기법으로 만든 특별한 술입니다. 이 제품은 여과나 열처리를 하지 않은 무로카 나마(無濾過生) 타입의 우스니고리(うすにごり)로, 갓 짜낸 신선함과 쌀의 부드러운 감칠맛을 그대로 담고 있습니다. 황도나 포도를 연상시키는 화사한 과실 향과 꿀 같은 달콤한 향이 나며, 입안에서는 키죠슈 특유의 농후하고 요염한 단맛과 시로코지(白麹)에서 유래한 상쾌한 산미가 어우러져 리치하면서도 경쾌한 맛을 선사합니다. 식후에 바닐라 아이스크림 위에 살짝 뿌려 '어른의 디저트'로 즐기면, 농밀한 단맛과 상큼함이 하루의 피로를 풀어주는 최고의 휴식을 선물할 것입니다.