[호우오우비덴마츠리] 호우오우비덴 준마이긴죠 Black Phoenix 나마 1800ml 鳳凰美田 Black Phoenix 生酒

■ 양조장 : 고바야시주조(小林酒造)

■ 정미율 : 55%

■ 알콜도수 : 16도

■ 일본주도 : ±0

■ 같은 지역의 유명한 사케 : 센킨(仙禽), 시치스이(七水)

이 사케는 효고현산 아이야마(愛山)를 사용하여 만들어진 한정판 준마이긴죠 무여과 생주입니다. 상쾌한 과일 향과 함께 부드럽고 풍부한 감칠맛이 특징이며, 특히 파인애플과 사과를 연상시키는 향이 돋보입니다. 산미와 단맛이 조화를 이루며, 입안에서 생생한 여운을 남깁니다.

같이 먹으면 좋은 음식으로는 레몬 드레싱을 곁들인 해산물 샐러드나 그릴드 치킨을 추천드립니다.