[하네야마츠리] 하네야 사케쌀 탐험 시리즈 준마이긴죠 핫탄니시키 나마 720ml 羽根屋 酒米探検シリーズ 純米吟醸 八反錦 生酒

■양조장 : 후미기쿠주조(富美菊酒造)

■정미율 : 비공개

■알콜도수 : 15도

■일본주도 : 비공개

■같은 지역의 유명한 사케 : 카치코마 (勝駒)、하야시 (林)

토야마현의 후미기쿠주조에서 소량만 한정으로 선보이는 사케로, 히로시마현에서 자란 주조호적미인 핫탄니시키를 사용해 빚어낸 독창적인 준마이긴죠 나마자케입니다. 은은하게 퍼지는 꿀사과와 같은 화사한 향기 속에 파인애플을 연상시키는 싱그러운 과일 맛이 담겨 있어 마시는 동안 신선하고 풍성한 감칠맛을 느낄 수 있습니다. 라벨에는 주조미가 자란 히로시마의 상징인 이츠쿠시마 신사가 그려져 있어 지역의 풍경까지 오감으로 즐길 수 있는 매력을 지니고 있습니다. 노릇하게 구워낸 가자미 구이나 상큼한 소스를 곁들인 두부 샐러드와 함께 즐기면 맑고 산뜻한 풍미가 한층 더 돋보입니다.