[타카치요마츠리] 타카치요 준마이긴죠 아이잇폰 59 720ml たかちよ 純米吟醸 AI-IPPON
■양조장 : 타카치요주조(高千代酒造)
■정미율 : 59% (편평정미)
■알콜도수 : 16%
■일본주도 : 비공개
■같은 지역의 유명한 사케 : 아베(阿部), 에치고자쿠라(越後桜)
설명: 타카치요 AI-IPPON은 니가타현 남우오누마의 타카치요주조에서 만든 무여과 생원주로, 병고현산 아이야마(愛山)와 니가타현산 잇폰지메(一本〆)를 블렌딩하여 양조한 제품입니다. 과일을 연상시키는 향과 부드러운 단맛, 산뜻한 산미가 조화를 이루며, 입안에서 부드럽게 퍼지는 감칠맛과 깔끔한 피니시가 특징입니다. 타카치요 특유의 감각적 라벨과 함께, 시각과 미각 모두를 만족시키는 프루티한 식중주입니다.
