[쿠도키죠우즈마츠리] 쿠도키죠오즈 준마이긴죠 사케미라이 1800ml くどき上手 純米吟醸 酒未来 生詰

■양조장 : 카메이슈조(亀の井酒造)

■정미율 : 50%

■알콜도수 : 16도

■일본주도 : +2

■같은 지역의 유명한 사케 : 에이코후지(栄光冨士), 슈호(秀鳳)


쿠도키죠우즈 준마이긴죠 사케미라이 나마즈메는 야마가타현 츠루오카시에 위치한 카메이슈조에서 생산된 인기 사케로, 희귀한 사케용 쌀 ‘사케미라이(酒未来)’를 사용한 것이 특징입니다. 이 쌀은 쥬욘다이로 유명한 다카기슈조가 개발한 품종으로, 과일향이 풍부하고 섬세한 맛 표현에 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 멜론과 배를 연상시키는 향기와 함께, 부드러운 단맛과 깨끗한 산미가 어우러져 입 안을 유려하게 감쌉니다. 나마즈메(생詰) 방식으로 생사케의 신선함을 유지하면서도 안정성을 갖추고 있어 보관과 음용이 모두 편리합니다. 텐동, 새우튀김우동, 탄탄멘 같은 메뉴와 잘 어울리며, 달콤한 여운을 즐기기 좋은 한 병입니다.