[카제노모리마츠리] 카제노모리 아키츠호 657 준마이 나마 720ml 風の森 秋津穂 657

■양조장 : 유쵸슈조(油長酒造)

■정미율 : 65%

■알콜도수 : 16~17%

■일본주도 : 비공개

■같은 지역의 유명한 사케 : 미무로스기(みむろ杉), 시노미네(篠峯)


카제노모리 아키츠호 657은 나라현의 유쵸슈조에서 생산되는 카제노모리 브랜드의 기본이 되는 사케입니다. 나라현산 아키츠호 쌀을 65%까지 정미하여 7호 효모로 빚은 무여과, 무가수의 생주입니다. 개봉 직후에는 발효 과정에서 생긴 자연스러운 탄산감이 느껴져 입 안에서 톡톡 터지는 듯한 신선함이 매력적입니다. 백포도나 리치와 같은 은은하고 부드러운 향이 특징이며, 맑고 깨끗한 맛을 즐길 수 있습니다.