[자쿠마츠리] 자쿠 히야오로시 준마이긴죠 2026 750ml 作 ひやおろし 純米吟醸

■양조장 : 시미즈세이자부로쇼텐(清水清三郎商店)

■정미율 : 55%

■알콜도수 : 15도

■일본주도 : +2

■같은 지역의 유명한 사케 : 덴코(田光), 사카야하치베에(酒屋八兵衛)


자쿠 히야오로시 준마이긴죠는 미에현의 시미즈세이자부로쇼텐에서 빚은 가을 한정 사케입니다. 여름 동안 숙성시켜 맛과 향이 부드럽고 안정되어 있으며, 차분하고 은은한 향과 함께 깔끔하고 부드러운 감칠맛이 특징입니다. 가을에 수확한 제철 식재료와 특히 잘 어울리도록 만들어졌으며, 숙성된 풍미와 부드러운 산미의 균형이 훌륭합니다. 버섯이나 가을 채소 튀김, 또는 생선구이와 함께 즐기면 좋습니다.