[와카나미마츠리] 와카나미 준마이긴죠 720ml 若波 純米吟醸
■양조장 : 와카나미슈조(若波酒造)
■정미율 : 55% (고지쌀: 후쿠오카현 이토시마산 야마다니시키, 술덧쌀: 후쿠오카현 미즈마산 유메잇콘)
■알콜도수 : 16%
■일본주도 : 정보 없음
■같은 지역의 유명한 사케 : 다나카로쿠고(田中六五), 야마노코토부키(山の壽)
와카나미 준마이긴죠는 후쿠오카현 오카와시에 위치한 와카나미슈조에서 정성껏 빚어낸 술입니다. 55%까지 정미한 쌀, 그 중에서도 쌀 누룩에는 후쿠오카현 이토시마산 야마다니시키를, 술덧에는 후쿠오카현 미즈마산 유메잇콘을 사용했습니다. 맑고 깨끗한 느낌과 함께 은은하게 퍼지는 상쾌한 향이 매력적입니다. 입 안에서는 부드러운 감칠맛과 함께 기분 좋은 산미가 느껴져, 깔끔한 마무리를 선사합니다. 신선한 계절 음식과 함께 곁들이거나, 가볍게 즐기기에 좋은 술입니다.
