[아카부마츠리] 아카부 준마이긴조 유이노카 뉴본 나마 720ml 赤武 AKABU 純米吟醸 結の香 NEWBORN
■양조장 : 아카부(赤武)
■정미율 : 50%
■알콜도수 : 15%
■일본주도 : ---
■같은 지역의 유명한 사케 : 난부비진(南部美人), 요에몬(酉与右衛門)
아카부 준마이긴죠 유이노카 뉴본은 이와테현산 유이노카 쌀을 50%까지 정미하여 만든 사케입니다. 이 사케는 신선한 생주로, 부드럽고 과일 향이 특징입니다. 입안에서 느껴지는 가스감과 함께 농밀한 감칠맛과 달콤함이 퍼지며, 유이노카 특유의 산미가 전체적인 맛을 조화롭게 만들어줍니다. 부드럽고 윤기 있는 맛이 매우 아름다우며, 마신 후의 깔끔한 마무리도 인상적입니다. 이 사케는 신선한 해산물 요리나 가벼운 샐러드와 잘 어울립니다.
