[아베주조마츠리][사케랭킹11위][25년/8월] 아베 아카다 720ml あべ 赤田

■ 양조장: 아베슈조 (阿部酒造)

■ 정미율: 비공개

■ 알콜도수: 13%

■ 일본주도: 비공개

■ 같은 지역의 유명한 사케: 카모니시키 (加茂錦), 타카치요 (高千代), 무라이우 (村祐)

이 사케는 니가타현에서 생산된 사케로, 아카다 지역산 越淡麗(코시탄레이)를 사용하여 양조된 작품입니다. 이 사케는 지역 농업과 경관 보존을 목표로 한 특별한 프로젝트의 일환으로 만들어졌으며, 깔끔한 산미와 드라이한 맛이 특징입니다. 특히, 미카나와 오렌지를 연상시키는 향과 함께, 청량감 있는 과일 맛과 부드러운 뒷맛이 조화를 이루고 있습니다.

같이 먹으면 좋은 음식으로는 훈제 연어, 그릴드 닭고기, 그리고 샐러드가 추천됩니다. 이 사케는 차갑게 서빙하면 더욱 신선한 풍미를 즐길 수 있으며, 다양한 요리와 잘 어울리는 식중주로 적합합니다.