[아베주조마츠리][사케랭킹11위] 아베 + 1-1 720ml あべ プラス

■양조장 : 아베슈조(阿部酒造)

■정미율 : 비공개

■알콜도수 : 14% ~ 15%

■일본주도 : 비공개

■같은 지역의 유명한 사케 : 하카이산(八海山), 쿠보타(久保田)


이 사케는 니가타현 카시와자키시에 있는 아베슈조의 새로운 시도인 'あべ+(플러스)' 시리즈의 첫 번째 제품입니다. 자가 양조장의 술지게미로 만든 소주를 발효 중인 일본주에 첨가하는 전통적인 '柱焼酎仕込み(하시라쇼츄시코미)' 방식으로 빚었습니다. 이는 준마이슈의 장점에 소주의 깔끔함을 더하여 새로운 풍미를 선사합니다. 첫 번째 출시 제품은 깔끔한 목 넘김과 가벼우면서도 중심을 잃지 않는 맛이 특징입니다. 같이 먹으면 좋은 음식으로는 깔끔한 맛의 해산물 요리나 가벼운 안주와 잘 어울립니다.