[아라마사마츠리] 아라마사 COLORS Ash 카메노오 13% 720ml 新政 colors 水墨 アッシュ 亀の尾 13度

■ 양조장 : 아라마사(新政)

■ 정미율 : 45%

■ 알콜도수 : 13도

■ 일본주도 : 정보 없음

■ 같은 지역의 유명한 사케 : 하나무라(花邑), 아마네코(亜麻猫)


아키타현의 아라마사 주조가 양조한 이 준마이 사케는 전통적인 "카메노오(亀の尾)" 품종의 쌀로 만들어졌습니다. 이 쌀은 고유의 풍미로 일본 사케 역사에서 중요한 역할을 했습니다. 나무 통 발효와 생모토 기법을 적용하여 생산되며, 바닐라와 곡물 향의 조화로운 아로마와 함께, 은은한 산미가 더해져 부드럽고 균형 잡힌 맛이 특징입니다. 이 사케는 장기 숙성에도 적합하여 시간이 지날수록 맛의 깊이가 더해지는 사케로 알려져 있습니다.

함께 즐기기에 좋은 음식은 바삭하게 튀긴 연근 칩이나 허브를 곁들인 구운 닭고기 요리입니다. 이 사케의 섬세한 풍미가 음식과 조화를 이루어 맛을 한층 더 살려줍니다.