[아라마사마츠리][관세포함] 아라마사 2026년도 특별반포회 「황홀한 사케쌀의 세계」 비리지안 미사토니시키 히이레 니고리 720ml / 에쿠류 사케코마치 나마 720ml 新政 2025年度 特別頒布会 ヴィリジアン 美郷錦 火入れ にごり 720ml / エクリュ 酒こまち 生酒 720ml

■양조장 : 아라마사주조(新政酒造)

■정미율 : 55%

■알콜도수 : 13도

■일본주도 : 정보없음

■같은 지역의 유명한 사케 : 하나무라(花邑), 아마가에루(天蛙)

이 사케는 아키타현의 아라마사 주조에서 미사토니시키 품종을 사용하여 정성껏 빚어낸 빌리지안 라인의 매우 특별한 한정판 니고리 버전입니다. 가열 살균 처리를 거친 히이레 제품이면서도 니고리 특유의 부드러운 침전물이 포함되어 있어 고유의 풍성하고 매력적인 질감을 자아냅니다. 잔에 따르면 유산균 음료나 요거트를 닮은 새콤달콤하고 화사한 아로마가 기분 좋게 피어오릅니다. 입안에 머금었을 때 아라마사 고유의 세련되고 입체적인 산미와 은은한 단맛, 그리고 부드러운 감칠맛이 완벽한 밸런스를 이루며 목 넘김이 무척 깔끔합니다. 특유의 산뜻하면서도 부드러운 풍미는 일상에서 즐겨 찾는 담백하고 고소한 후라이드 치킨이나 짭조름한 소스의 양념치킨 요리와 함께 곁들였을 때 맛의 중심을 훌륭하게 잡아주어 아주 뛰어난 조화를 보여줍니다. 색다른 즐거움을 선사하는 생동감 넘치는 한 병입니다.

----------------------------------------------------------------------------------------

■양조장 : 아라마사주조(新政酒造)

■정미율 : 65%

■알콜도수 : 13도

■일본주도 : 비공개

■같은 지역의 유명한 사케 : 하나무라(花邑), 아마가에루(天蛙)

이 사케는 아키타현의 아라마사 주조에서 아키타현산 술쌀인 사케코마치를 사용해 빚어낸 컬러즈 시리즈의 대표적인 준마이 술입니다. 갓 짜낸 신선한 풍미를 고스란히 담아내기 위해 열처리를 하지 않은 생주 형태로 출시되는 시즌 한정 제품입니다. 특히 이번 제품은 반포회 한정으로 출시되어 소장 가치가 매우 높습니다. 잔에 따르면 생주 특유의 싱그럽고 화사한 참외나 멜론을 닮은 아로마가 가득 피어오릅니다. 입안에 머금었을 때 아라마사 고유의 6호 효모가 자아내는 세련되고 맑은 단맛과 톡 쏘는 듯 기분 좋은 청량한 산미가 완벽한 조화를 이룹니다. 전체적으로 투명하고 세련된 바디감을 선사하며 목 넘김이 무척 가볍고 산뜻하여 물리지 않는 매력을 자랑합니다. 이 개운하면서도 입체적인 감칠맛은 새콤달콤한 소스를 곁들인 탕수육이나 바삭하고 고소하게 튀겨낸 유린기 요리와 함께 곁들였을 때 입안을 깔끔하게 씻어주어 아주 훌륭한 조화를 보여줍니다. 식탁의 분위기를 경쾌하게 돋워주는 생동감 넘치는 한 병입니다.