[센킨마츠리] 센킨 카부토무시 무로카나마겐슈 720ml 仙禽 かぶとむし 無濾過生原酒

■양조장 : 센킨(仙禽)

■정미율 : 고지마이 50%, 가케마이 60%

■알콜도수 : 14도

■일본주도 :

■같은 지역의 유명한 사케 : 호우오우비덴(鳳凰美田), 시치스이(七水)


센킨 카부토무시 무로카나마겐슈는 토치기현 사쿠라시에 있는 센킨 양조장에서 생산되는 무여과 생원주입니다. 고지마이에는 토치기현 사쿠라시 도메인 사쿠라산 야마다니시키, 가케마이에는 야마다니시키를 사용하여 빚었습니다. '카부토무시'는 일본어로 장수풍뎅이를 의미하며, 여름을 연상시키는 이름입니다. 무여과 생원주 특유의 풍부한 향과 농밀한 맛이 특징이며, 신선하고 짜릿한 탄산감도 느낄 수 있습니다. 여름철 활력 넘치는 맛으로, 차갑게 식혀서 구이 요리나 향이 강한 음식과 함께 즐기면 더욱 좋습니다.