[센킨마츠리][신제품] 센킨 3식 발포원주 MODERN 나마 720ml 仙禽 参式 発泡原酒 MODERN 生
■양조장: 센킨주조(仙禽酒造)
■정미율: 비공개
■알코올 도수: 13도
■일본주도: 비공개
■같은 지역의 유명한 사케: 다이진구(大神宮), 하쿠요시(白鷹)
이 사케는 토치기현 사쿠라시에서 재배된 '도멘 사쿠라(ドメーヌさくら)'의 감농약 '야마다니시키(山田錦)' 쌀을 사용하여, 전통적인 '생모토' 방식으로 양조되었습니다. 병 내 2차 발효를 통해 자연스러운 탄산감을 지니며, 미세한 탄산 거품과 함께 부드러운 단맛과 산미가 조화를 이룹니다. 특히, 니고리 사케 특유의 밀키한 풍미와 함께, 야마다니시키 쌀의 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 개봉 시에는 충분히 냉각한 후 천천히 열어 탄산이 넘치지 않도록 주의해야 합니다.
