[사라마츠리] 사라 준마이긴죠 나마츠메 1800ml 나마츠메 彩來 Sara 純米吟醸 生詰

■ 양조장 : 호쿠세이슈조(北西酒造)

■ 정미율 : 50%

■ 알콜도수 : 16%

■ 일본주도 : 비공개

■ 같은 지역의 유명한 사케 : 하나아비(花陽浴), 신키(神亀)

이 사케는 사이타마현에서 생산된 준마이긴죠 사케로, 야마다니시키(山田錦)와 오마치(雄町)를 사용하여 양조된 작품입니다. 이 사케는 마스캇 향과 신선한 과일의 풍미가 돋보이며, 부드러운 단맛과 산미가 조화를 이루는 것이 특징입니다. 특히, 생詰(나마즈메) 방식으로 신선함을 유지하며, 투명하고 깔끔한 맛을 제공합니다.

같이 먹으면 좋은 음식으로는 레몬 허브를 곁들인 닭가슴살, 구운 가지와 토마토 샐러드, 그리고 트러플 오일을 뿌린 감자튀김을 추천드립니다.