[무츠핫센마츠리] 무츠핫센 Bonsurb 요구르트 리큐르 720ml 陸奥八仙 Bonsurb ヨーグルト リキュール

■양조장 : 하치노헤주조(八戸酒造)

■정미율 : 해당없음

■알콜도수 : 5도

■일본주도 : 해당없음

■같은 지역의 유명한 사케 : 덴슈(田酒), 호하이(豊盃)

아오모리현 하치노헤시에 위치한 하치노헤주조에서 빚어낸 핫센 봉서브 요거트 리큐르는 같은 아오모리현 무츠시에 자리한 밀크 공방 봉서브의 신선한 요거트와 대표 사케인 무츠핫센이 만나 탄생한 지역 및 특약점 한정판 주류입니다. 요거트 본연의 신선한 풍미와 살아 있는 유산균을 그대로 전달하기 위해 열처리를 전혀 하지 않은 상태로 출하되며, 제조일로부터 두 달 이내에 마시는 것이 권장될 만큼 생생한 품질을 자랑합니다. 잔에 따르면 사케의 은은하고 화사한 향과 요거트의 고소한 향기가 기분 좋게 어우러집니다. 마시기 전에 차갑게 식혀 잘 흔들어 마시면 매끄럽고 걸쭉한 질감과 함께 농후한 요거트의 단맛, 그리고 쌀에서 우러나온 깊은 감칠맛이 입안 가득 조화롭게 퍼져 나갑니다. 산미가 과하지 않고 알코올 도수도 5도로 낮아 평소 술을 즐기지 않는 사람도 부담 없이 마실 수 있으며 뒷맛이 깔끔하게 마무리됩니다. 같이 먹으면 좋은 음식으로는 달콤하고 부드러운 계란말이나 과일 산도 같은 일식 메뉴가 잘 어울리며, 매콤달콤한 양념치킨이나 떡볶이 같은 한식 요리와 곁들여도 요거트의 부드러움이 매운맛을 중화시켜 훌륭한 조화를 이룹니다.