[더블유마츠리] 더블유 W 아카이와오마치 준마이 무여과 히이레 720ml Ｗ 雄町 純米無濾過原酒 火入れ

■양조장 : 와타나베슈조텐(渡辺酒造店)

■정미율 : 50%

■알코올 도수 : 16.3%

■일본주도 : -2.5

■같은 지역의 유명한 사케 : 호라이(蓬莱), 이비(射美)


기후현에 있는 와타나베슈조텐에서 생산하는 W 오마치 50 준미무여과원주 히이레입니다. 쌀은 오마치 품종을 50%까지 정미했으며, 알코올 도수는 16.3%입니다. 마치 잘 익은 과일을 베어 문 듯한 화려하고 쥬시한 향이 특징이며, 부드러우면서도 힘 있는 감칠맛과 기분 좋은 산미가 조화롭게 어우러집니다. 깔끔한 뒷맛 덕분에 어떤 음식과도 잘 어울리며, 특히 맑은 흰살 생선회와 함께 드시면 사케의 섬세한 맛을 더욱 돋보이게 합니다.