[나베시마마츠리] 나베시마 히슈 야마다니시키 블루라벨 보통주 1800ml 鍋島 普通酒 肥州 山田錦 ブルーラベルー

■양조장 : 후쿠치요슈조우(富久千代酒造)

■정미율 : 65%

■알콜도수 : 15도

■일본주도 : 비공개

■같은 지역의 유명한 사케 : 아즈마츠루(東鶴), 코우에이기쿠(光栄菊)

이 사케는 사가현의 후쿠치요슈조우에서 야마다니시키를 100% 사용하여 빚은 보통주로, '블루라벨'이라는 이름으로 알려져 있습니다. 정미율 60%로 도정하여, 일반적인 보통주보다도 정밀한 도정을 거쳐 깔끔하고 섬세한 맛을 자랑합니다. 파인애플이나 멜론을 연상시키는 상큼한 향과 함께, 부드러운 단맛과 산미가 조화를 이루며 입안에서 풍부한 맛을 선사합니다. 미세한 탄산감이 있어 청량한 느낌을 주며, 깔끔한 마무리로 마시기 편한 사케입니다. 이 사케는 연어 타르타르나 유자 드레싱을 곁들인 샐러드와 함께하면 풍미가 더욱 살아납니다.