[히란마츠리] 히란 Reborn 500ml 飛鸞 Reborn

■ 양조장: 모리슈조 (森酒造場)

■ 정미율: 70%

■ 알콜도수: 14%

■ 일본주도: 비공개

■ 같은 지역의 유명한 사케: 요코야마고쥬우 (横山五十), 후쿠다 (福田)

히란 리본은 나가사키현에서 생산된 특별한 귀정주(貴醸酒) 스타일의 사케로, 생모토 방식으로 양조되었습니다. 이 사케는 물 대신 일부를 사케로 대체하여 양조하는 독특한 방식으로 만들어졌으며, 깊고 농후한 단맛과 산뜻한 산미가 조화를 이루어 깔끔한 뒷맛을 자랑합니다. 특히, 낮은 알코올 도수로 부담 없이 즐길 수 있어 사케 초보자에게도 추천됩니다.

같이 먹으면 좋은 음식으로는 크림치즈를 곁들인 훈제 연어, 감귤 드레싱 샐러드, 그리고 가벼운 디저트류가 잘 어울립니다.