[히란마츠리][신제품] 히란 린네텐쇼 2026 720ml 飛鸞 HIRAN 輪廻転生

■양조장 : 모리슈조조(森酒造場)

■정미율 : 55%

■알콜도수 : 14%

■일본주도 : +2

■같은 지역의 유명한 사케 : 요코야마(よこやま), 후쿠다(福田)

히란 린네텐쇼 무로카 나마겐슈는 나가사키현산 야마다니시키 쌀을 55%까지 정미하여 만든 사케입니다. 이 사케는 협회 12호 효모를 사용하여 발효되었으며, 이는 우라카스미 효모로도 알려져 있습니다. 12종류의 사케 쌀과 12호 효모의 조합으로 매년 다른 맛을 선보이며, 신선한 과일 향과 함께 부드러운 단맛과 산미가 특징입니다. 입안에서 퍼지는 감칠맛과 깔끔한 마무리가 인상적이며, 특히 신선한 해산물 요리나 가벼운 샐러드와 잘 어울리며, 차게 마시면 더욱 상쾌한 맛을 느낄 수 있습니다.