[호우오우비덴마츠리][신제품] 호우오우비덴 RESERVE ORDERS & ASSEMBLAGE ONE AND OLNY 720ml 鳳凰美田 RESERVE ORDERS & ASSEMBLAGE ONE AND OLNY

■양조장 : 코바야시 주조(小林酒造)

■정미율 : 비공개

■알콜도수 : 15% 이상 16% 미만

■일본주도 : 비공개

■같은 지역의 유명한 사케 : 보우(望), 다이나(大那)


프랑스의 와인 양조 기법인 '아상블라주'에서 영감을 얻어 탄생한 특별한 한정품입니다. 단일 주미의 매력을 넘어, 여러 종류의 원주를 정교하게 블렌딩하여 각각의 장점을 극대화하고 단점은 보완하는 '곱셈'의 맛을 구현했습니다. 화려하면서도 달콤한 향이 인상적이며, 입에 닿는 감촉은 매우 부드럽습니다. 입안 가득 퍼지는 화사한 단맛과 감칠맛 속에서 산미, 은은한 쓴맛과 떫은맛 등 다채로운 요소들이 복합적으로 어우러져 깊이 있는 맛을 자아냅니다. 오직 이 한 병에서만 느낄 수 있는 독창적인 세계관을 경험해 보시기 바랍니다. 신선한 해산물을 곁들인 카르파쵸와 함께하면 사케의 풍미가 더욱 살아납니다.