[코쿠류마츠리] 코쿠류 쿠즈류우 준마이 720ml 九頭龍 純米

■양조장 : 코쿠류주조(黒龍酒造)

■정미율 : 65%

■알콜도수 : 14.5%

■일본주도 : +5.5

■같은 지역의 유명한 사케 : 본(梵), 요우에몬(揚舟)


쿠즈류 준마이는 후쿠이현의 명문 양조장인 코쿠류 주조에서 빚은 사케로, '쿠즈류'라는 브랜드명은 양조장 근처를 흐르는 구룡강에서 유래했습니다. 이 사케는 부드러운 목 넘김과 함께 쌀의 풍미가 은은하게 퍼지며, 적당한 감칠맛과 깔끔한 맛이 특징입니다. 특히 이 술은 따뜻하게 데워 마셨을 때 진가가 발휘되는데, 따뜻한 온도에서는 쌀의 풍미와 감칠맛이 더욱 풍성해져 다양한 음식과 조화를 이룹니다. 한식을 비롯해 따뜻한 전골 요리나 생선 조림 등과 함께 즐기면 좋습니다.