[지콘마츠리][25.03] 지콘 준마이긴죠 오마치 나마 720ml 而今 じこん 純米吟醸 雄町 生

■ 양조장: 키야마사슈조 (木屋正酒造)

■ 정미율: 50%

■ 알콜도수: 16%

■ 일본주도: ±0

■ 같은 지역의 유명한 사케: 하쿠로슈 (白老), 타카사고 (高砂), 이세시마 (伊勢志摩)

이 사케는 미에현에서 생산된 한정판 사케로, 오카야마현산 술쌀인 오마치(雄町)를 사용하여 50%까지 정미한 작품입니다. 이 사케는 생주 특유의 신선한 생동감과 함께, 오마치 쌀의 깊고 풍부한 단맛과 산미가 조화를 이루는 것이 특징입니다. 특히, 입안에서 퍼지는 화려한 과일 향과 깔끔한 뒷맛이 매력적입니다.

같이 먹으면 좋은 음식으로는 훈제 연어 크림치즈 롤, 바삭한 튀김 버섯, 그리고 그릴드 닭다리살이 추천됩니다.