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쥬욘다이 준마이다이긴죠 유키메가미 720ml 十四代 純米大吟醸 雪女神

쥬욘다이 준마이다이긴죠 유키메가미 720ml 十四代 純米大吟醸 雪女神

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sakedoo
ems '유키메가미'은 야마가타현산 쌀 100%로 세계에 자랑할 수 있는 고급 사케를 제조하고 싶다는 요구에 부응하기 위해 개발된 주조호적미입니다.
대음양, 순미대음양 클래스의 주미로 이미 이 쌀을 사용한 술로 전국신주감평회에서도 금상을 수상한 양조장도 있습니다.
앞으로 일본 술 시장에서 텔로와르라는 단어가 더 중요해지게 되었습니다.
현지의 쌀로, 현지의 장인이 토속주를 제조한다.야마다 니시키 등에 지지 않는 술을 현지 쌀로 제조해 나가기 위해 이 유키메가미은 빠뜨릴 수 없는 쌀입니다.
그 섬세한 맛은 야마가타현 양조장의 새로운 기술 진보에 따라 크게 향상될 것으로 기대되고 있습니다.

■日本酒 
■商品名 : 十四代 純米大吟醸 雪女神
■原料 : 米・米麹 (雪女神100%)
■純米大吟醸
■精米歩合 : 40%
■アルコール度 : 15
■容量 : 720ml
■製造者 : 高木酒造株式会社 (山形県) notice