[미무로스기마츠리][미무로스기양조장] 이마니시 준마이긴조 아사히 히이레 720ml 今西 純米吟醸 朝日
■ 양조장 : 이마니시(今西)
■ 정미율 : 60%
■ 알콜도수 : 15도
■ 일본주도 : ±0
■ 같은 지역의 유명한 사케 : 미무로스기(みむろ杉), 카제노모리(風の森)
이 사케는 나라현의 이마니시 주조에서 생산된 준마이긴죠입니다. 아사히 쌀을 사용하여 부드럽고 섬세한 맛을 자랑하며, 과일을 연상시키는 은은한 향과 함께 깔끔한 산미가 특징입니다. 특히, 쌀 본연의 감칠맛과 조화로운 균형감이 돋보이며, 다양한 음식과 잘 어울립니다.
같이 먹으면 좋은 음식으로는 간장 베이스의 생선구이나 가벼운 맛의 치즈가 잘 어울립니다. 이 사케의 섬세한 풍미가 음식의 맛을 한층 더 돋보이게 해줍니다.
