[오늘의 방장 특가][수량한정] 요코야마 SILVER 10 준마이긴죠 나마츠메 720ml よこやま SILVER 10 純米吟醸 生詰
■양조장 : 시게야주조(重家酒造)
■정미율 : 50% / 55%
■알콜도수 : 16도
■일본주도 : 비공개
■같은 지역의 유명한 사케 : 후쿠다(福田)
나가사키현 이키섬에서 빚어내는 요코야마 시리즈의 베이직 라인업으로 선보이는 준마이긴죠 무여과 일회 화이레 원주입니다. 엄선된 야마다니시키를 사용하고 협회 10호 효모로 정성껏 양조하여 마스카포네나 사과를 연상시키는 화사하고 매혹적인 과일 향이 풍부하게 피어오릅니다. 입안에서는 꿀처럼 부드러운 감칠맛과 함께 과즙 가득한 산미가 어우러져 뛰어난 밸런스를 자아내며, 깔끔하면서도 달콤한 여운이 길게 이어집니다. 노릇하게 구워낸 닭구이나 담백하게 쪄낸 가리비찜과 곁들이면 술의 화사한 풍미가 돋보입니다.
