※마츠리 제품이 아닌 일반 상품의 경우에는 계절에 따라 히이레/나마로 나갈 수도 있습니다.
■양조장 : 후지슈조(冨士酒造)
■정미율 : 50%
■알코올 도수 : 15.8%
■일본주도 : -13
■같은 지역의 유명한 사케 : 쥬욘다이(十四代), 쿠도키죠즈(くどき上手)
야마가타현에 위치한 후지슈조에서 생산하는 준마이다이긴죠 무여과생원주입니다. '여름의 별자리'인 북두칠성을 모티브로 이름 붙여졌으며, 여름 한정으로 출시되는 경우가 많습니다. 부드러운 단맛이 입안 가득 퍼지면서도 깔끔하게 마무리되는 뒷맛이 특징입니다. 랍스터, 도미, 농어와 같은 흰 살 생선회나 초밥과 함께 곁들이시면 더욱 풍부한 맛을 즐기실 수 있습니다.