■日本酒　
■商品名 : 酔鯨酒造　純米吟醸酒　吟麗 しぼりたて
■原料米 : 吟風（北海道産）
■精米歩合 : ５０％
■アルコール度 : １７度
■日本酒度 : ＋７
■酸度 : ２．０
■アミノ酸度 : １．３
■使用酵母 : ＫＡ－１（熊本酵母）