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센킨 준마이슈 비젠오마치 나마 720ml 仙禽 純米酒 備前雄町 生

센킨 준마이슈 비젠오마치 나마 720ml 仙禽 純米酒 備前雄町 生

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「비젠오마치」다움을 끌어 내기 위해, 연구를 거듭했습니다. 저온 발효로 알코올 도수를 억제해 상쾌한 산미를 끌어내면서, 오마치 특유의 바디감을 더했습니다. 신맛과 단맛이 어우러진 '센킨'다운 육즙과 투명감을 남기면서 주미에서 유래된 풍미를 느낄 수 있는 순쌀주입니다.

■日本酒 
■商品名 : 仙禽 純米酒 備前雄町 生
■アルコール分 : 15%
■原料米 : 麹米:栃木県産 山田錦
■掛米:岡山県産 : 雄町
■精米歩合 麹米 : 50%、掛米 : 65%