[샤라쿠마츠리][콜라보한정품] 샤라쿠 with Dai Taruma 쿠마도리엔부 720ml 寫樂 with Dai Taruma 隈取炎舞

■양조장 : 미야이즈미메이조(宮泉銘醸)

■정미율 : 50%

■알콜도수 : 13%

■일본주도 : 정보없음

■같은 지역의 유명한 사케 : 히로토가와(廣戸川), 가키츠마사무네(楽器正宗)

세계적인 일러스트레이터 타무라 다이와 협업하여 탄생한 한정판 준마이긴죠 사케입니다. 가부키의 상징인 쿠마도리 분장을 모티브로 삼아 강렬하고 역동적인 에너지를 담아낸 전용 오동나무 상자와 라벨 디자인이 시선을 사로잡습니다. 양조장 역사상 처음으로 선보이는 저알코올 도전작이라는 점에서 더욱 소장 가치가 높습니다. 원료미로는 고햐쿠만고쿠를 사용하였으며, 일반적인 사케보다 도수를 낮추어 누구나 부담 없이 부드럽게 즐길 수 있도록 설계되었습니다. 입안에 머금었을 때 샤라쿠 특유의 과일 향과 투명하고 깔끔한 감칠맛이 기분 좋게 감돌며, 산뜻하게 떨어지는 끝 맛이 매력적입니다. 은은한 단맛과 편안한 목 넘김 덕분에 짭조름하게 조려낸 일상적인 고등어조림이나 바삭하게 튀겨내어 소스를 얹은 돈가스 같은 음식과 곁들이면 맛의 균형을 훌륭하게 잡아줍니다. 아티스트의 예술성과 장인의 기술이 조화를 이룬 특별한 한 병입니다.