[사라마츠리][사라양조장][신제품] Bunraku Reborn Foggy Forest 720ml Bunraku Reborn Foggy Forest

■양조장 : 키타니시주조(北西酒造)

■정미율 : 정보없음

■알콜도수 : 15도

■일본주도 : 비공개

■같은 지역의 유명한 사케 : 이가라시(五十嵐), 카가미야마(鏡山)

사이타마현 아게오시의 키타니시주조의 젊은 양조 장인들이 진짜 빚고 싶은 술을 고민하여 완성해 낸 특별한 무여과생원주 한정품입니다. 숲속의 안개를 뜻하는 이름처럼 이른 아침 청량하고 맑은 숲을 거니는 듯한 신선함을 담아냈습니다. 잔에 따르면 청포도를 연상시키는 싱그럽고 화사한 아로마가 가득 피어오릅니다. 입안에 머금었을 때 투명하고 깨끗한 질감과 함께 은은한 과일 계열의 단맛이 부드럽게 감돌며, 뒤이어 산도 2.0의 짜릿하고 기분 좋은 산미와 미세한 탄산가스 감이 입안을 개운하게 정돈해 줍니다. 맑고 경쾌하게 떨어지는 질감과 청량한 밸런스가 매우 뛰어나 식사의 즐거움을 더해줍니다. 이 산뜻하고 새콤달콤한 아로마는 노릇노릇하고 바삭하게 구워낸 촉촉한 파전이나 겉은 바삭하고 속은 부드러운 치킨 가라아게와 함께 곁들이면 기름진 맛을 산뜻하게 씻어주어 아주 훌륭한 궁합을 보여줍니다. 입안 가득 청량함을 더해주는 매력적인 한 병입니다.