[노구치마츠리] 노구치나오히코 야마하이 미야마니시키 무로카나마겐슈 720ml 農口尚彦研究所山廃 美山錦 無濾過生原酒

■ 양조장 : 노구치 나오히코 연구소(農口尚彦研究所)

■ 정미율 : 55%

■ 알콜도수 : 19도

■ 일본주도 : 비공개

■ 같은 지역의 유명한 사케 : 텐류(天龍), 카가츠루(加賀鶴)


이 사케는 미야마니시키(美山錦)를 사용하여 만들어진 산파이(山廃) 방식의 무여과 생원주로, 깊고 풍부한 감칠맛과 함께 미네랄감이 돋보이는 깔끔한 맛이 특징입니다. 특히, 네타린과 드라이 플라워, 은은한 꿀 향이 조화를 이루며, 신선한 산미와 함께 균형 잡힌 맛을 제공합니다.

같이 먹으면 좋은 음식으로는 숯불에 구운 돼지고기나 고소한 견과류를 곁들인 치즈 플래터를 추천드립니다. 이 사케는 깊고 풍부한 맛을 지닌 음식과 함께 즐기기에 훌륭한 선택입니다.