[겐부마츠리] 겐부 시보리타테 준마이긴죠 미야마니시키 무여과생원주 720ml 幻舞 川中島 しぼりたて 純米吟醸 無濾過生原酒

■ 양조장 : 카와나카지마겐부(川中島 幻舞)

■ 정미율 : 55%

■ 알콜도수 : 16%

■ 일본주도 : 비공개

■ 같은 지역의 유명한 사케 : 신슈우키레이(信州亀齢), 미코츠루(御湖鶴)

카와나카지마겐부 시보리타테 준마이긴죠 무로카나마겐슈는 나가노현에서 생산된 준마이긴죠 사케로, 고품질 술쌀인 미야마니시키(美山錦)를 사용하여 양조된 작품입니다. 이 사케는 "시보리타테(しぼりたて)" 방식으로 갓 짜낸 신선함과 함께, 농익은 과일을 연상시키는 풍부한 향과 부드러운 단맛이 특징입니다. 또한, 신선한 산미와 깊은 감칠맛이 조화를 이루며, 한정판으로 제공되어 더욱 특별한 가치를 지닙니다.

같이 먹으면 좋은 음식으로는 훈제 치즈와 견과류, 구운 닭고기와 허브 소스, 그리고 레몬 드레싱을 곁들인 해산물 샐러드를 추천드립니다. 이 사케는 차갑게 서빙하여 신선한 풍미를 더욱 돋보이게 즐길 수 있습니다.