[류진마루마츠리][관세포함] 류진마루 준마이긴조 나마겐슈 1800ml 龍神丸 純米吟醸 生原酒

■ 양조장: 타카가키슈조 (高垣酒造)

■ 정미율: 50%

■ 알콜도수: 16%

■ 일본주도: +3.7

■ 같은 지역의 유명한 사케: 킷도 (紀土), 쿠로우시 (黒牛), 쿠루마자카 (車坂)

덴포 11년 창업부터 전통의 기술을 계승하여 직접 만든 맛을 지키는 기슈 아리타의 다카가키 주조장…최고봉의 주조 좋은 쌀을 원료로 효모에는 와카야마 효모, 투입수에 와카야마의 영수·공해수를 사용하고 와카야마의 작은 곳간이 전신 전령을 걸고 자란 것이 바로 '류진마루'입니다.
농업고등학교를 소재로 애니메이션·드라마화된 인기 만화·모야몬의 원작에서 소개되어 그 실력·맛있는 맛이 널리 알려져 팬이 급증, 그러나 소량 생산으로 인해 입수가 매우 곤란하기 때문에"환상의 명주"라고 칭송받게 되었습니다.

이 사케는 생원주 특유의 신선한 생동감과 함께, 멜론과 같은 화려한 과일 향과 부드러운 단맛이 조화를 이루는 것이 특징입니다. 특히, 깊고 풍부한 쌀의 감칠맛과 깔끔한 뒷맛이 매력적입니다.

같이 먹으면 좋은 음식으로는 신선한 사시미, 가벼운 해산물 요리, 그리고 일본 전통 나베 요리가 추천됩니다. 

세월이 지나 부활한 "환상의 명주" 이번 기회에 꼭 맛보시길 바랍니다.