[호우오우비덴마츠리] 호우오우비덴 하츠시보리 준마이긴죠 무로카혼나마 720ml 鳳凰美田 初しぼり 純米吟醸 無濾過本生

■ 양조장: 코바야시슈조 (小林酒造)

■ 정미율: 55%

■ 알콜도수: 16%

■ 일본주도: ±0

■ 같은 지역의 유명한 사케: 센킨 (仙禽), 스가타 (姿)

호우오우비덴 하츠시보리 준마이긴죠 무로카혼나마는 토치기현에서 생산된 신선한 신주로, 갓 수확한 고햐쿠만고쿠 쌀을 사용하여 55%까지 정미한 사케입니다. 이 사케는 갓 짜낸 생주 특유의 신선함과 함께, 청사과와 라이치를 연상시키는 화려한 과일 향이 특징입니다. 부드럽고 쥬시한 단맛과 산미가 조화를 이루며, 가벼운 가스감이 입안에서 생동감을 더합니다.

같이 먹으면 좋은 음식으로는 해산물 나베, 레몬 드레싱을 곁들인 샐러드, 그리고 가벼운 치즈 플래터가 추천됩니다. 이 사케는 계절 한정판으로, 신선한 맛과 향을 통해 계절의 시작을 알리는 특별한 작품입니다. 차갑게 서빙하면 더욱 풍미를 즐길 수 있습니다.