[이소지만마츠리][2025] 이소지만 준마이긴죠 720ml 磯自慢 純米吟醸

■양조장: 이소지만주조(磯自慢酒造)

■정미율: 55%

■알콜도수: 16~17도

■일본주도: +5

■같은 지역의 유명한 사케: 다이진구(大吟醸), 다이긴조(大吟醸)

이소지만 준마이긴조 야마다니시키는 효고현 특A 지역인 토조(東条)에서 재배된 최고급 야마다니시키 쌀을 55%까지 정미하여 만든 사케입니다. 이 사케는 바나나와 서양배를 연상시키는 과일 향과 함께, 미네랄감이 느껴지는 은은한 맛이 특징입니다. 차갑게 즐기면 상쾌한 맛을, 약간 데워서 마시면 감칠맛이 더욱 풍부해집니다. 신선한 해산물 요리나 가벼운 전채 요리와 잘 어울립니다. 보관 시 냉장 보관을 권장하며, 개봉 후에는 신선한 상태에서 빠르게 섭취하는 것이 좋습니다.