[사라마츠리][사라양조장] Bunraku Reborn Sun Citron 720ml Bunraku Reborn Sun Citron

■ 양조장 : 키타니시슈조(北西酒造)

■ 정미율 : 55%

■ 알콜도수 : 14도

■ 일본주도 : 비공개

■ 같은 지역의 유명한 사케 : 이가라시(五十嵐), 카메코하나비시(亀甲花菱)


‘Bunraku Reborn Sun Citron’은 사이타마현의 키타니시슈조에서 양조한 봄 한정 프리미엄 사케로, 가볍고 상쾌한 인상을 지닌 토쿠베츠준마이 무여과 생원주입니다. ‘시트론’이라는 이름처럼 레몬을 연상시키는 산뜻한 향과 미세한 탄산감이 특징이며, 입안에서는 부드러운 단맛과 투명한 산미가 조화를 이룹니다. 사용된 쌀은 아키타현산 사케코마치로, 55%까지 정미하여 쌀의 풍미를 살렸습니다. 알콜도수는 14도로 낮아 부담 없이 즐길 수 있으며, 차갑게 식혀 와인잔에 마시면 더욱 풍미를 느낄 수 있습니다. 카프레제, 레몬치킨, 새우크림파스타 같은 외식 메뉴와 잘 어울리며, 봄날의 산뜻한 외식 자리를 더욱 특별하게 만들어 줄 한 병입니다.