[쥬욘다이마츠리][2025][관세포함] 쥬욘다이 준마이다이긴죠 타츠노오토시고 나카도리 죠오모로하쿠 나마츠메 1800ml 十四代 純米大吟醸 龍の落とし子 上諸白 生詰

■ 양조장: 타카기슈조 (高木酒造)

■ 정미율: 45%

■ 알콜도수: 15%

■ 일본주도: 비공개

■ 같은 지역의 유명한 사케: 데와자쿠라 (出羽桜), 죠키겐 (上喜元), 타테노카와 (楯野川)

이 사케는 야마가타현에서 생산된 고급 준마이다이긴죠 사케로, 타카기슈조가 개발한 특별한 술쌀인 龍の落とし子(타츠노오토시고)를 사용하여 45%까지 정미한 작품입니다. 이 사케는 마스캣과 같은 상쾌한 과일 향과 섬세한 단맛이 특징이며, 은은한 산미와 함께 깔끔하게 마무리되는 맛을 자랑합니다. 특히, 기품 있는 담백한 스타일로, 입안에서 부드럽게 퍼지는 매력을 가지고 있습니다.

같이 먹으면 좋은 음식으로는 훈제 연어, 트러플 크림 파스타, 그리고 바삭한 튀김 버섯이 추천됩니다. 이 사케는 차갑게 서빙하면 더욱 신선한 풍미를 즐길 수 있으며, 특별한 날의 건배나 선물용으로도 적합한 작품입니다.