[후사노칸키쿠마츠리][사케랭킹6위] 칸키쿠 Adapt 720ml 寒菊 Adapt

■양조장 : 칸기쿠메이조(寒菊銘醸)

■정미율 : 50%

■알코올 도수 : 14%

■일본주도 : -4

■같은 지역의 유명한 사케 : 후도(不動), 기쿠이(貴菊)


치바현에 있는 칸기쿠메이조에서 생산하는 '디스커버리 시리즈'의 한정판 칸기쿠 어댑트입니다. 쌀은 치바현산 후사코가네(ふさこがね)를 사용하여 50%까지 정미했습니다. 이름 그대로 다양한 음식에 잘 어울리도록 설계되었으며, 일본주도는 -4로 부드러운 단맛을 가지고 있습니다. 뚜껑을 열면 은은하고 신선한 향이 퍼져 나오며, 깔끔하면서도 산뜻한 맛이 특징입니다. 이러한 부드러운 단맛과 깔끔한 맛은 고급 초밥과 함께하면 신선한 맛을 더욱 돋보이게 하고, 맑은 국물 요리와 곁들이면 술의 섬세한 풍미가 요리 본연의 맛을 해치지 않고 조화를 이룹니다. 또한, 닭고기 요리의 담백함과도 잘 어울려 편안하게 즐기실 수 있습니다.