[후사노칸키쿠마츠리][일본사케랭킹6위] 후사노칸키쿠 준마이다이긴죠 Snow Sea 니고리 무여과생원주 720ml 寒菊 Ocean99 白銀海 Snow Sea 純米大吟醸 にごり無濾過生原酒

■양조장 : 칸기쿠메이죠우(寒菊銘醸)

■정미율 : 50%

■알콜도수 : 15%

■일본주도 : 비공개

■같은 지역의 유명한 사케 : 키노에네(甲子), 후도우(不動)

칸기쿠 Ocean99 시리즈의 한정판으로, 매년 겨울에만 출시되는 무로카 나마겐슈입니다. 신선한 맛과 깊은 니고리의 풍미를 즐길 수 있으며, 미네랄이 풍부한 구주쿠리하마의 물을 사용하여 만들어졌습니다. 상쾌한 감칠맛과 함께 부드러운 단맛이 어우러져 있으며, 신선한 과일 향이 돋보입니다. 눈처럼 부드러운 텍스처로 입안 가득 퍼지는 풍미를 경험할 수 있습니다. 신선한 해산물 요리, 특히 사시미나 초밥과 잘 어울립니다. 생선회나 굴과 같은 해산물의 자연스러운 맛을 한층 더 돋보이게 만들어 줍니다. 이 사케는 한정판으로 매년 겨울에만 출시되므로, 놓치면 다음 해까지 기다려야 합니다.