[하나무라마츠리][하나무라양조장] 료제키 준마이긴죠 무로카나마겐슈 료제키Lab 720ml 純米吟醸　無濾過生原酒　両関ラボ‐両関酒造

■양조장 : 료제키슈조(両関酒造)

■정미율 : 55%

■알콜도수 : 16도

■일본주도 : +13

■같은 지역의 유명한 사케 : 아라마사(新政), 하나무라(花邑)

아키타현의 료제키슈조에서 빚어낸 이 특별한 술. 올해의 료제키 라보 한정 유통 상품은 일본주도 플러스 13이라는 아주 드라이한 카라쿠치로 완성되었답니다. 날카로운 드라이함 속에서도 잔을 기울이면 과실처럼 프루티한 향기가 피어오르고, 목을 넘긴 후에는 기분 좋은 산미가 깔끔하게 마무리를 장식하지요. 작년에는 미야마니시키를 사용했지만 올해는 카메노오 쌀을 선별하여 빚어낸 준마이긴죠 무여과생원주랍니다. 이 감각을 극대화하려면 풍부한 육즙을 머금은 갓 구운 양갈비 구이와 곁들여 보세요. 양고기의 묵직하고 고소한 풍미를 이 섬세한 술이 완벽하게 황홀한 미각의 향연을 선사할 테니까요.