[코우에이기쿠마츠리] 코우에이기쿠 키보우 무로카나마겐슈 720ml 光栄菊 幾望 無濾過生原酒
※마츠리 제품이 아닌 일반 상품의 경우에는 계절에 따라 히이레/나마로 나갈 수도 있습니다.
■ 양조장 : 코우에이기쿠(光栄菊)
■ 정미율 : 정보 없음
■ 알콜도수 : 16도
■ 일본주도 : 정보 없음
■ 같은 지역의 유명한 사케 : 나베시마(鍋島), 시치다(七田)
이 사케는 사가현의 코우에이기쿠 주조에서 생산된 무여과 생원주로, 천연 유산균을 사용하여 양조되었습니다. 자연 발효를 통해 복합적인 풍미와 신선한 과일향이 돋보이며, 부드러운 산미가 특징입니다. 병입 후 저온 숙성을 통해 한층 깊어진 맛을 선사하며, 이름 "기보우(幾望)"는 달의 아름다움을 의미하여 특별한 순간에 어울리는 사케로 평가받습니다.
같이 먹으면 좋은 음식으로는 가볍게 구운 소고기 스테이크나 간장 베이스의 야키토리가 추천됩니다. 이 사케의 풍부한 맛과 음식의 감칠맛이 조화를 이뤄 더욱 맛있는 식사를 완성시켜줍니다.