[카제노모리마츠리][신제품] 카제노모리 알파 TYPE3 세카이에노카케하시 720ml 風の森 ALPHA TYPE3 世界への架け橋

■ 양조장 : 유초슈조(油長酒造)

■ 정미율 : 50%

■ 알콜도수 : 14%

■ 일본주도 : 비공개

■ 같은 지역의 유명한 사케 : 미무로스기(みむろ杉), 하나토모에(花巴)

카제노모리 ALPHA TYPE3 세계로의 다리는 나라현에서 생산된 준마이 사케로, 지역산 술쌀인 아키츠호(秋津穂)를 사용하여 양조된 작품입니다. 이 사케는 "무로카 무카스이 히이레(無濾過無加水火入れ)" 방식으로 양조되어, 갓 짜낸 듯한 신선함과 함께 라이트하고 경쾌한 맛을 제공합니다. 배와 화이트 그레이프를 연상시키는 상쾌한 향과 함께, 부드러운 단맛과 산미가 조화를 이루며, 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.

같이 먹으면 좋은 음식으로는 카프레제 샐러드, 레몬 드레싱을 곁들인 해산물 요리, 그리고 바질 페스토를 곁들인 파스타를 추천드립니다. 이 사케는 차갑게 서빙하여 신선한 풍미를 더욱 돋보이게 즐길 수 있습니다.