[자쿠마츠리] 자쿠 메구미노토모 준마이긴죠 720ml　作　恵乃智(めぐみのとも) 純米吟醸

■양조장 : 시미즈세이자부로쇼텐(清水清三郎商店)

■정미율 : 60%

■알코올 도수 : 15도

■일본주도 : 비공개

■같은 지역의 유명한 사케 : 지콘(而今), 한조(半蔵), 타비카(田光)


미에현에 있는 시미즈세이자부로쇼텐에서 생산하는 '자쿠 메구미노토모 준마이긴죠'입니다. 60%까지 정미한 쌀을 사용하여 빚었으며, 알코올 도수는 15도입니다. 서양 배를 닮은 풍성하고 화려한 향이 특징이며, 부드러운 단맛과 감칠맛이 조화롭게 어우러진 탄탄한 맛을 자랑합니다. 산미가 부드럽게 퍼지면서 깔끔하게 마무리되는 뒷맛이 일품이죠. 차갑게 마셔도 좋고, 따뜻하게 데워 마셔도 맛있게 즐길 수 있습니다. 해산물 찜과 함께 즐기면 사케의 섬세한 향과 맛이 해산물의 신선함을 더욱 돋보이게 하며, 부드러운 닭고기 요리는 사케의 우아한 맛과 훌륭한 조화를 이룹니다. 또한, 과일 샐러드와 함께라면 사케의 은은한 단맛과 과일의 상큼함이 어우러져 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.