[요시다구라u마츠리] 요시다구라u Night＆Dance 2026 Summer 720ml 吉田蔵u Night＆Dance 2026 Summer

■양조장 : 요시다주조(吉田酒造)

■정미율 : 40%

■알코올 도수 : 9%

■같은 지역의 유명한 사케 : 테도리가와(手取川), 키쿠히메(菊姫), 본(梵)


이시카와현에 있는 요시다주조에서 생산하는 '요시다구라u 나이트앤댄스 2025 썸머'는 麹米(코지마이)는 50%, 掛米(카케마이)는 60%까지 정미한 쌀을 사용하여 빚은 특별한 사케입니다. '나이트앤댄스'라는 이름처럼 여름밤을 시원하게 즐기기에 안성맞춤인 술이죠. 부드러우면서도 깔끔한 맛이 특징이며, 경쾌한 산미와 은은한 감칠맛이 조화롭게 느껴집니다. 시원한 물회와 함께하면 사케의 깔끔함과 물회의 청량감이 더위를 잊게 하며, 해물파전의 다양한 해산물 풍미와도 훌륭하게 어우러집니다. 또한, 담백한 닭꼬치와 함께 즐기면 술의 풍미를 해치지 않으면서 좋은 궁합을 보여줄 거예요.